KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHIẾT XUẤT, BÀO CHẾ VÀ ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HOÁ GEL RỬA MẶT TỪ KHỔ QUA (MOMORDICA CHARANTIA L.)

Khổ qua (Momordica charanta L.) được sử dụng phổ biến ở Việt Nam với nhiều công liên quan đến sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp. Nghiên cứu này nhằm khảo sát quy trình chiết xuất, bào chế đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa của gel rửa mặt từ qua. Dược liệu bằng phương pháp đun hồi lưu. Khảo sự ảnh hưởng xuất như dung môi (nước, ethanol 40%, 60%), tỷ lệ dược liệu/dung (1/9, 1/10, 1/11), nhiệt độ (50oC, 60oC, 70oC) hiệu suất cao đặc tạo thành. các yếu tố thức (5%; 10%; 15%); chất hydroxyethyl cellulose (1%; 1,2%; 1,4%); bọt cocamidopropyl betain (1%, 2%, 3%) một số chỉ tiêu kiểm nghiệm cảm quan, pH, khả năng phân tán bẩn, nhớt, ổn định bọt. Quy gồm là nước, tỉ 60oC 10%, 1,2%, 3%. đã xác